En Aravaca, con tantas casas con jardín y terraza, la barbacoa es un plan muy habitual cuando llega el buen tiempo. Nuestro carbón de encina es ideal para esas comidas: alcanza enseguida la temperatura de asado, mantiene una brasa fuerte durante toda la sobremesa y suelta poco humo, algo que se agradece en una terraza.
Lo llevamos hasta Aravaca desde Galapagar y, si te viene bien, con encendido aparte para arrancar sin esfuerzo. Atendemos de lunes a sábado y ajustamos el mínimo a tu zona cuando nos llamas. Pídelo y te lo preparamos.
