Con tanta finca y tanto patio, en Valdemorillo el asado al aire libre es casi una tradición cuando llega el buen tiempo. Nuestro carbón de encina acompaña esos asados como pocos: una brasa intensa y persistente, ideal para cocinar sin prisa carnes y verduras, y con poco humo para no incordiar.
Te lo acercamos desde Galapagar en poco tiempo y, si lo necesitas, con encendido para arrancar en un momento. Atendemos de lunes a sábado y ajustamos el mínimo a tu zona cuando nos llamas. Pídelo y te lo dejamos preparado.